La « Favola » ? « Che favola ! » s’écrient les Italiennes et les Italiens… Pour exprimer leur bonheur, qualifier la beauté d’une personne ou le plaisir ressenti. Tout ce qui transcende le banal et casse la monotonie. « Che favola », c’est un ensemble d’émotions qui touche à perfection. Et puis, ça sonne bien, non ?

UNE TRATTORIA REVISITEE AU COEUR DU VIEUX NICE

Au cœur de la vieille ville où les niçois flânent et les touristes fanfaronnent, la Favola a planté son décor.

La belle ville de Nice, perchée sur la côte méditerranéenne française, n’est pas seulement une destination prisée des touristes du monde entier, mais aussi un joyau qui brille d’une lumière particulière aux yeux des Italiens. Pourquoi ? Parce que Nice est bien plus qu’une simple ville côtière, elle incarne une fusion harmonieuse entre la culture française et l’influence italienne qui lui confère un charme unique.

Dès que l’on foule les rues pavées de Nice, on est immédiatement transporté dans un univers où les saveurs, les couleurs et les odeurs rappellent l’Italie. Les marchés animés débordent de produits frais, de fromages odorants, de charcuteries savoureuses et de fruits juteux, évoquant les marchés vivants de Florence ou de Naples.

UNE AMBIANCE ITALIENNE DIGNE DE CE NOM

Le restaurant et sa terrasse font partie du célèbre Cours Saleya, véritable poumon de la ville où chaque matin s’anime le Marché aux fleurs, aux épices, fruits et légumes.

À l’intérieur, l’esprit est boisé et chaleureux, l’entrée est un festival pour les sens : escalier végétalisé, grands pots en terre cuite, mosaïque noire et blanche, comptoir pour les pains et antipasti, chaises bistrot pour s’accouder au bar, dalles de terra cotta.
Les tables sont grandes et pensées pour le partage, ce n’est pas pour rien que l’on surnomme la Favola : le temple de la pasta ! Un lieu rempli de convivialité.

La Favola a été imaginée comme une grande épicerie ouverte sur le cours avec ses étagères garnies de bocaux colorés.

MAMMA MIA ! GOUTEZ A L’EXCELLENCE DE LA CUISINE ITALIENNE

Au restaurant La Favola à Nice, vous serez transporté en plein cœur de l’Italie à travers une cuisine authentique et savoureuse. Ce restaurant offre une expérience culinaire exceptionnelle, mettant en valeur les délices de la gastronomie italienne dans un cadre chaleureux et accueillant.

Le menu de La Favola propose une sélection alléchante de plats italiens traditionnels préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Pour commencer votre repas, vous pourrez déguster une variété d’antipasti, des hors-d’œuvre italiens tels que la bruschetta, les arancini ou les charcuteries fines accompagnées de fromages artisanaux.

Ensuite, laissez vous tenter par les délicieuses pâtes fraîches faites maison, comme les spaghetti alla carbonara, les tagliatelles à la truffe ou les raviolis à la ricotta et aux épinards. Les amateurs de fruits de mer seront ravis par les risottos aux fruits de mer frais ou les linguines aux fruits de mer, mettant en valeur les saveurs de la Méditerranée.

Pour les plats principaux, découvrez une sélection de viandes grillées parfaitement assaisonnées, comme l’osso buco. Les pizzas cuites au four à bois sont également une spécialité incontournable de La Favola, avec une variété de garnitures allant des classiques margheritas aux créations plus audacieuses.

Enfin, terminez votre repas en beauté avec une sélection de desserts italiens classiques, tels que le tiramisu maison, la panna cotta ou le délicieux gelato artisanal.

Que vous soyez un amateur de cuisine italienne ou simplement en quête d’une expérience gastronomique authentique, le restaurant La Favola à Nice vous promet un voyage culinaire inoubliable à travers les saveurs ensoleillées de l’Italie. BUON APPETITO !

ET POURQUOI PAS VOIR LES CHOSES EN GRAND ?

Privatiser le restaurant La Favola sur le Cours Saleya à Nice pour tous vos événements : Anniversaires, mariages, baptêmes, événements d’entreprise…

La Favola propose une cuisine italienne spécialisée dans la préparation de pizzas et de pastas, le tout dans une ambiance conviviale. 

L’établissement a été rénové pour ainsi devenir une trattoria ouverte sur le marché aux fleurs à l’image d’une épicerie.
Des bocaux colorés de légumes et de pâtes, un damier de dalles en terre cuite, des chaises bistro, une mosaïque blanche et noire, des verrières en métal noir, un escalier entièrement végétalisé… Une inspiration 100% traditionnelle et authentique revisitée par nos soins.

La terrasse est un festival pour les sens avec ses grandes tables en bois pensées pour le partage et pour accueillir vos repas de groupe et vos événements.  Le temps d’un déjeuner ou d’un dîner, assis ou en mode cocktail, nous accueillons vos événements.

Un déjeuner d’entreprise pour une vingtaine de collaborateurs ? Privatisez La Favola ou réservez en une partie ! L’éventail de notre offre permet l’organisation des soirées les plus conviviales aux plus prestigieuses. Nous disposons de la solution qui s’accorde aux budgets comme aux projets. Notre credo : ne rien vous interdire. S’imprégner de vos envies, c’est notre plus grand plaisir.

AU DETOUR D’UNE VISITE NICOISE, L’ADRESSE A NE PAS MANQUER

Téléphone : (+33) 4 93 04 45 23 ou 04 93 04 45 23

Horaires : Tous les jours de 12H00 à 14H30 et de 19H00 à 23H00

Site Internet : https://www.la-favola.com/

Adresse : 13 cours Saleya 06300 NICE (France)