La pizzeria
La meilleure pizza de Grosseto !
La meilleure pizza de Grosseto ! C’est sans aucun doute la meilleure pizzeria de Grosseto et, honnêtement, je ne me souviens pas avoir mangé mieux ailleurs sur la planète ! L’endroit a été récemment rénové, toujours propre et accueillant. Vous pouvez trouver une excellente pizza du déjeuner au dîner. Super aussi la pizza par la tranche. En bref, si vous voulez une bonne pizza, vous devez venir ici.
Essayez-le pour y croire !
Un petit secret sur les ingrédients
Les ingrédients utilisés par cette pizzeria sont 100% naturels.
La tomate n’est pas une tomate en boîte, mais une tomate italienne qui est broyée à la main pour obtenir de la pulpe de tomate. La mozzarella est fabriquée par une laiterie italienne avec du lait de vaches de la Maremme.
Ne parlons pas de l’huile d’olive extra vierge italienne, qui est l’une des meilleures huiles au monde. Et enfin, la levure. Cette pizzeria n’achète pas de levure, comme la plupart des pizzerias, mais produit son propre levain 100% naturel, ce qui permet à l’estomac de mieux digérer la pizza pour qu’elle ne soit pas lourde.
Un endroit agréable
La pizzeria “Via Vai” est située au cœur du centre historique. Il est situé dans les murs historiques de Grosseto.
Livraison à domicile
Si vous ne pouvez pas vous rendre au restaurant, parce que vous êtes fatigué, parce que vous n’avez pas le temps, ou pour toute autre raison, ne vous inquiétez pas car le service de livraison fonctionne très bien.
La dernière fois, je voulais manger une pizza mais je n’avais pas envie de quitter la maison, alors j’ai appelé et commandé une pizza à livrer. Je peux vous dire que c’était une bonne expérience car la pizza est arrivée en peu de temps et était encore chaue.
Une variété de choix
Ce restaurant pizzeria propose non seulement d’excellentes pizzas, mais aussi d’autres plats italiens en dessert et en entrée. Il existe de nombreux desserts italiens, comme le tiramisu (Il s’agit d’un dessert à la cuillère composé de doigts de dame, ou d’autres biscuits friables, trempés dans du café et recouverts d’une crème faite de fromage mascarpone, d’œufs et de sucre, qui, dans certaines variantes, est aromatisée à la liqueur), la tarte aux pommes(une sorte de tarte dont le principal ingrédient de garniture est la pomme, qui peut être servie avec de la crème fouettée ou de la glace), l’amaretti( gateaux aux amandes amères), le babbà( est un gâteau cuit au four avec de la levure d’origine française, qui est devenu typique de la pâtisserie napolitaine et que l’on peut aussi trouver coupé en deux et fourré au chocolat ou à la crème) et le chiacchiere( sont des sucreries populaires dans la majeure partie de l’Europe et sont généralement préparées pendant la période du carnaval, également appelées par divers autres noms régionaux). Elle offre également des glaces à la surface lisse, quoique légèrement poreuse, à la couleur naturelle et invitante et au goût frais et spécifique. Pour terminer votre repas en beauté, n’oubliez pas le délicieux et parfumé café italien. Il y a beaucoup de choix et les prix sont très raisonnables et honnête.
Menù
Entreés
- Crostini
- Bruschetta
- Carpaccio
- Burrata
- Salade Caprese
- Proscitto cotto
Pizza
- Margherita
- La crémeuse
- Pizza alla burrata
- 4 Fromages
- Méditerranéenne
- Baltique
Dessert
- Tiramisù
- Glaces
- La tarte aux pommes
- Amaretti
- Babbà
- Caffé
Mon expérience personnelle
Pour conclure, je voudrais vous donner mon point de vue et vous parler de mon expérience à la pizzeria Via Vai.J’ai grandi à Grosseto, et je peux vous dire que ce n’est pas une grande ville, bien au contraire. C’est une petite ville, j’ai donc eu l’occasion d’essayer toutes les pizzerias de Grosseto, et je peux vous dire que celle-ci est l’une des meilleures. La pizzeria propose une pizza simple et bonne, avec des produits locaux et italiens. Il a un goût vraiment délicat et frais, et ce qui est génial, c’est qu’il n’est pas lourd. C’est très léger et ça se digère rapidement.Sans parler de l’endroit.Elle n’est pas très articulée et il n’y a pas beaucoup d’innovations, le propriétaire la rénove chaque année, mais il essaie toujours de ne pas l’enrichir de décorations et la laisse simple. La simplicité de cet endroit est son point fort. Parlons maintenant des employés. Ils vous font sentir comme une famille.Pour les amoureux de la simplicité et de la vraie bonne pizza italienne, c’est l’endroit idéal, car les prix sont également convenables, car le rapport qualité-prix est bon.J’y suis allée avec mes amis et mes parents, et je peux vous dire que dans les deux cas nous avons passé un excellent moment, et surtout nous avons bien mangé.
- “Très bonne pizza, bien assaisonnée, et pâte pas lourde. Économique.”
- “C’est frais, c’est de qualité, il y a du choix, les prix sont vraiment corrects et le personnel très sympa! On s’est régalés! Je recommande vivement”
- Les pizzas sont si bien assaisonnées que le résultat final est vraiment bon. Prix très honnêtes. Je recommande
Informations
Adresse de la pizzeria:Rue della Pace 3 GR
Numéro de téléphone: 05641793771
Site internet: Pizzeria Via Vai