La cave à vins de Noves vous accueille pour vous faire déguster ses vins d’exceptions.
Au cœur des vignobles pittoresques de la Provence, se cache un trésor inestimable pour les amateurs de vin et les épicuriens : la Cave de Noves. Nichée dans le charmant village de Noves, cette cave emblématique incarne l’essence même de l’art de vivre provençal, alliant tradition, qualité et passion dans chaque bouteille.
Fidèles à l’héritage viticole ancestral de la Provence, nous perpétuons les méthodes traditionnelles de vinification tout en embrassant l’innovation et la modernité. Chaque bouteille qui quitte nos caves est le fruit d’un mariage harmonieux entre savoir-faire séculaire et techniques œnologiques de pointe. Cette alliance entre tradition et innovation se traduit par des vins uniques, captivant les sens et éveillant les émotions.
Créée en 1929 par une poignée de vignerons de Noves et Châteaurenard, la cave coopérative avait pour but de garantir la valorisation des raisins et du terroir tout en offrant, à chaque client, un vin de qualité supérieure pour sa consommation personnelle.
Les vignerons de la cave de Noves ont eu très tôt à cœur la volonté de sélectionner, d’améliorer et de valoriser leurs vins à une époque où les marchés demandaient de produire essentiellement de la quantité.
Dès 1950, le conseil d’administration décide de sélectionner les meilleurs grenaches et carignans de nos coteaux. Cette initiative aboutira à la « Cuvée Select » en vente dès 1952.
Devant ce succès, Marc Mielly et Théophile Ricard vont immortaliser les amours de Pétrarque et Laure de Noves par une nouvelle cuvée, « La Cuvée d’Amour » qui donnera à la cave ses éloges.
La renommée de la Cave de Noves repose sur les terres fertiles et le climat idyllique de la région. Les vignobles baignés de soleil et caressés par les brises méditerranéennes confèrent à chaque raisin une richesse aromatique incomparable. C’est dans ce cadre enchanteur que nos vignerons dévoués cultivent avec soin des cépages authentiques, tels que le Grenache, le Syrah et le Mourvèdre, pour créer des vins d’une qualité exceptionnelle.
La Cave de Noves vous offre une gamme diversifiée de vins, chacun racontant sa propre histoire et capturant l’essence du terroir provençal. Des vins rosés rafraîchissants, aux rouges élégants et aux blancs éclatants, chaque gorgée nous transporte au cœur de la Provence, où les saveurs s’entremêlent pour créer une symphonie enivrante sur le palais.
L’Espace Gourmand des Délices de Laure, est une destination gastronomique incontournable vous offrant une variété de délices régionaux. Sa sélection comprend une gamme de bières artisanales, de liqueurs savoureuses, d’huiles d’olive de qualité supérieure, de produits régionaux authentiques et bien d’autres choses encore. Que ce soit pour découvrir des bières locales, déguster des huiles d’olive de premier choix ou trouver des cadeaux gastronomiques uniques, cet espace vous ravira sûrement !
L’accueil chaleureux et l’expertise du personnel sont des éléments clés qui contribuent à rendre l’expérience des clients exceptionnelle. L’équipe est composée de passionnés de gastronomie et de produits de qualité, prêts à partager leurs connaissances et leurs recommandations avec chacun d’entre vous, visiteurs et amateurs.
Le personnel de Délices de Laure est non seulement accueillant, mais aussi expérimenté. Ils ont une connaissance approfondie des produits proposés. Que ce soit pour conseiller sur le choix d’une bière artisanale, suggérer des accords mets et vins, ou fournir des informations sur les différentes variétés d’huiles d’olive, ils sont là pour répondre aux questions et vous guider vers des choix qui correspondent à vos préférences et à vos besoins.
Leur passion pour la gastronomie et leur engagement à offrir un service attentionné créent une atmosphère conviviale et invitante. En tant que client, on se sent non seulement bienvenu, mais également éduqué et inspiré à explorer et à découvrir de nouveaux produits et saveurs.
“Très bon vins qualités prix top“
“Super accueil et.. de très bon vin !
Je recommande chaudement.”
“Beaucoup de choix et il est toujours très agréable d’y aller !
Très beaux et bons cadeaux variés à faire.”
“Bon accueil très jolie cave avec un grand choix de cadeaux de Noël”
“Accueil sympa , cordial et pas trop insistant ( parfait). Réactif pour toutes questions et conseils. Bons produits proposés.
Une cave comme on les aime”
“Très sympa, toujours le sourire !!!
Si seulement tous les commerçants pouvaient être ainsi……”
Que vous soyez un amateur de vin chevronné ou simplement en quête de nouvelles découvertes gustatives, la Cave de Noves vous invite à vivre une expérience sensorielle incomparable au cœur de la Provence. Rejoignez-nous pour un voyage au pays des saveurs, où l’élégance intemporelle et l’authenticité se rencontrent pour créer des moments mémorables, bouteille après bouteille.